Laboratorium Kejuruan Modern Berstandar Jaringan Hotel Bintang 5 & Pelayaran Internasional
Setiap ruang praktik dirancang presisi menyerupai operasional sesungguhnya di hotel mewah, kabin kapal pesiar, dan biro perjalanan wisata terkemuka.
Kamar percontohan lengkap dengan king bed, living room, kamar mandi marmer, dan perlengkapan amenitas standar luxury hotel untuk praktik housekeeping, turndown service, dan room inspection.
Simulasi lobi resepsionis hotel berbintang dengan workstation sistem Property Management System (PMS), keycard encoder, deposit box, dan concierge service untuk penanganan tamu VIP.
Laboratorium F&B Service berstandar fine dining dan banquet hall dengan peralatan chinaware, silverware, glassware mewah, serta station peragaan table manner dan flambé cooking.
Laboratorium peracikan kopi modern dilengkapi mesin espresso komersial multi-group, coffee grinder profesional, alat manual brew (V60, Chemex, Aeropress), dan pelatihan mixology mocktail.
Laboratorium kabin kapal pesiar khusus untuk simulasi tugas cabin steward, keselamatan maritim, standar inspeksi keselamatan SOLAS, dan etika pelayanan pelayaran internasional.